バターロールも成形いつも失敗してました。

最近成形がやっと様になってきました。

失敗の原因

1、生地を薄く伸ばしすぎる(薄すぎると焼くとき層が消えてしまう!)

2、引っ張りすぎた。(引っ張りすぎると側面がひび割れします。)

3、長さが足りない。(2回くらいしか巻けず見た目が悪い)

という事で反省したらだいぶ成形がよくなりました!!!! がんばりました!

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横から見たらこんな感じ~ かわいらしいです~。焼き色が少し足りないけどねっ。  

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    amane328 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()