今日はオレンジとリンゴのMIXジャムを作りました。

今回は圧力鍋で作りました。

作り方は秘密ですが煮込んだ後ふたをあけたらすでにジャムの

どろどろした状態になっていました。

オレンジの酸味も強いんですがもう少し上品な味にしたくて

レモンを多目にいれました。

そしたらとても甘酸っぱいオレンジリンゴMIXジャムが出来ました。

大成功です!!!

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                  ↑

              中身こんな感じでした

圧力鍋を使ってジャムを作ると果物のうまみを逃さないのでとてもおいしく出来るんですよ。

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