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先日カキと水菜の塩焼きソバを作りました。
調味料はお酒と塩こしょうのみです。
写真は台湾で購入した５色の胡椒です。
入れ物は日本製京セラのセラミックミルです。
ゴマ磨りと一緒に購入したんですがゴマは力が必要なので
あまり磨れませんでした。スパイス様はとてもＧood!!!!!
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