今日は抹茶の木の葉パンを焼きました。

お久しぶりホームメイド教会のレシピからです、

一生懸命30分くらい時間をかけてゆっくり手こねをしました。

レシピどおり作っているはずなのに塩分が少し気になりました。

次回から少し塩分を減らそうかなぁ。

昨日パンの温度計を買ったので早速使ってみたんですが

SATOの温度計と台湾のデジタル温度計と温度差がかなりあるんですけど。

一体どっちが正しいのかなぁ、、、、

抹茶の木の葉パン 

抹茶の木の葉パン 

 

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