最近ラスクを作るためにフランスパンを焼いています。
今日はとてもきれいな気泡が出来たので記念に写真を撮りました。
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フランスパンを練習がてら失敗したのを使いラスクにしました。
ラスクだといっぱい食べれちゃうしおいしいので人にもあげれちゃうので
ちょっといいかも~~~。
見た目悪すぎ~。クープは相変わらずだめです。
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キャラメルアーモンドラスクです
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今日はお久しぶりフランスパンの練習をしました。
やっぱり難しい。気泡はできるけどクープがぜんぜんだめでした。
仕方ないので失敗したのはガーリックラスクにしちゃいました。
パリパリってめっちゃウマ~~~っ
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